Friday, June 10, 2011

Pliidi lugu



Teen üks päev õues süüa gaasipliidil ja tuleb meelde üks igiammune lugu
Viiekümnendatel aastatel ja varem olid eesti kodudes sellised pliidid, et pliidiplaadi sees olid ümarad avad ja nendes siis ringikujulised rauad
Kui pada oli suurem, siis võeti pliidist raudu vähemaks, et pada pliidiaukku kenasti istuks ja kui väiksem, siis pandi juurde
Toit valmis otsekokkupuutes tuleleegiga
Potid ja pannid olid siis alalõpmata tahmased ja kes polnud leegi peal harjunud toitu tegema, ei saanud sellega esimesel korral üldse hakkama, toit kõrbes kätte ära
Meie pliit maal, kus elas mu emapoolne vanaema, oligi selline, see pliit oli oma aja ära elanud, vajas kiiret remonti, sest ka piiidi seinad olid nii praolised, et tuli võis sealt kaudu ka tuppa tulla.
Ühesõnaga totaalselt tuleohtlik.
Selleks ajaks, kui mu aeglane põhjalik isakene, uut pliiti raamatust õppis tegema, projekteeris ja ehitas, tehti õuele vanadest kividest- raudadest suvepliit, kus saaks siis toitu valmistada, kui köögis veel ehitustööd käivad.
Laoti lihtsalt lammutatud pliidi kivid ülestikku, rauad peale ja kolle missugune.
Sügiseks oli uus pliit valmis, aga mu tsaariaegane vanaema ei suutnud kohe uue pliidiga harjuda,
et sile plaat ja praeahi ja siibrid ja üldse mingi imelik
On novembrikuu, külm, vihma sajab, vanamemm vaaritab hoovil vihmavarju all õues, on kangekaelna ja tuppa ei tule, et tema selle väimehe tehtud uue pliidiga süüa ei tee, tehku ise jne
Kõik keelitasid ja meelitasid, aga tulutult.
Memm jäi endale kindlaks.
Isa võttis ja lammutas õuepliidi ära, kuigi oleks muidu võinud suvepliidiks jäädagi ehk
Vaene vanaema, ta oli sunnitud siis kolima söögitegemise uuesti tuppa.
Kui aga kui see uus pliiit lõpuks ta südame võitis, oli ta oma elu päevade lõpuni justku sellesse pliiti armunud, kui lõpuks uue pliidi hüved avastas
Vanaema kasutas seda lesona, hoidis praeahjus soojas toitu, soojendas vastündinud tallekesi...
Toit valmis kiiresti, seisis kaua soe, potid pannid olid puhtad..
Nüüdseks on see majake mahajäetud ja pliidike on uksegi eest visanud, kivide vahelt segugi välja pudenenud
Kuid lugu sellest armastusega tehtud pliidist ja ta saamsisloost ning õitseaegadest, tahtis saada juba ammu mälestuste raamatusse